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金蝉养殖问题解答
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金蝉成品的市场前景怎样?
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金蝉养殖的技术是否成熟?
 
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食用方法: 取出浸泡5分钟,漏干水,油炸即食
执行标准: Q/PYMS003-2004
卫生许可: 鲁平卫食证字(2006)第0068号
保质期: 12个月
固形物净含量:100g×4瓶
储存方法: 低温储存更佳,开瓶后尽早食用



  
 
 

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金蝉又名蚱蝉、知了龟、知了猴等,金蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和独特的口感, 尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。据《中国药材学》记载,蚱蝉有益清壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗治秃抑癌等作用,蝉脱富含甲壳素、异黄蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症,因而有人预言,蝉将成为未来重要的绿色保健食品。

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